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Editor's Note
欧洲的瓷器最初来源于唐宋时期的中国，一直以来为贵族阶层所青睐。由于其优雅、稀缺和易碎的属性，瓷器一度在欧洲被视为“白金”，直到18世纪初，德国萨克森王国的炼金术师将制瓷秘方破解。今年，普林斯顿大学出版社与路易斯安那州立大学历史系教授 Suzanne L. Marchand 合作，出版了Porcelain（瓷器）一书，追溯了欧洲瓷器行业三百年来的变迁史。通过瓷器，我们可以看到欧洲消费和生产模式的转变、资本主义和工业社会的发展以及中产阶级的崛起。这部瓷器经济史将企业家、工匠、官员、化学家、消费者和小贩的故事交织在一起，为人们带来对欧洲消费市场的全新叙述。
什么样的图书设计才能衬托起这样一篇瓷器史巨著呢？在今天的推送中，我们与大家分享一篇普林斯顿大学出版社创意设计总监 Maria Lindenfeldar 的专访，她在其中与读者们谈了她对 Porcelain 这本书的理解及设计理念。
Q
这本书的封面设计模仿了瓷器的光泽和纹案，你是怎么想到这个概念的呢？
设计师 Maria Lindenfeldar（以下简称“ML”）：Porcelain 这本书用瓷器的物质文化来记述历史，所以我想让书外包装的设计能带来一种直观的触感，而不是简单地描绘出一个瓷盘子或者其他瓷器。我希望书的封面看起来像一块瓷器本身，因此设计了富有光泽的白色背景和手绘的纹饰。
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Q
这本书的封面设计经历了多次的迭代，每一次更改的目标是什么呢？
ML：有趣的是，我们选来选去还是回到了最初的设计。我们最初的草图和最终版有着相同的垂直设计，但背景是全白的。此外，我们认为纯白色的封面过于刻板单调了，对此我们增加了角落的细节。这些细节纹饰来源于1731年 Meissen 制瓷厂蓝色洋葱花纹的设计。我非常喜欢最终这个内敛而优雅的封面设计。
本书的第一版和第二版封面设计
我们希望这本书的整体包装，包括封面涂层、装订、尾页和纸张等都需要精心协调。在尾页插图的选择上，我们使用了一套以 Meissen 制瓷厂系列作品为特色的邮票。这种夸张的内饰与安静的封面相互协调，给读者带来视觉上的冲击，正如精心剪裁的西装配上花案的内衬一般。
Q
这本书垂直设计的标题十分特别，是什么激发了这个创新的决定？
ML：Porcelain 是一个很长的单词，我们需要对它做很多繁重的设计。把这个词竖过来之后，我们能够使字母变大，使它成为封面的焦点。
Q
那么这本书的内页设计是如何与封面设计相协调的呢？
ML：我们在内页设计中呼应了封面大标题加小标题的排版，并在整个封面设计中保持了相似的结构。此外，我有一个小型的瓷器收藏，Rosenthal Medley 和 Wedgwood Queensware 是我最喜欢的两个套系。这个系列中展现了中世纪古典与现代的结合，非常完美！
PUP内容速递
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Porcelain: A History from the Heart of Europe
18世纪，欧洲萨克森王国的炼金术师首次研制出了欧洲的制瓷秘方。然而，秘方不胫而走，神圣罗马帝国疆域上的许多公国都很快建立起了自己的瓷器工厂，商人们从瓷器中大量攫取利润。随着瓷器的大量使用和价格暴跌，瓷器失去了其贵族身份和艺术价值，转而成为了资产阶级文化的消费品。本书作者、路易斯安那州立大学历史系教授Suzanne L. Marchand 追溯了瓷器行业三百年来的变幻命运。她将瓷器产业链上企业家、工匠、官员、化学家、消费者和小贩的故事交织在一起，叙述出瓷器从艺术奢侈品到家居必需品的变迁历史，映照出不同时代下欧洲社会商业模式、艺术品位和消费习惯的变化。
PUP作者简介
Suzanne L. Marchand 是路易斯安那州立大学历史学教授，著有German Orientalism in the Age of Empire 和 Down from Olympus（普林斯顿大学出版社）。
PUP名家推荐
“本书见微知著，从小小瓷茶杯探究了全球经济社会史。通过瓷器这一载体，作者对商业、消费、政治和文化的历史进行了全方位探索，以优美和极富神韵的文笔书写了这一著作。阅读这本书实属一种乐趣。”
——Celia Applegate, Vanderbilt University
“这是一部创新、迷人且全面的欧洲经济、社会、文化史。”
——Marc Levinson, Wall Street Journal
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原标题：《欧洲贵族的一杯下午茶，如何影响整个世界？》
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